Bij Bistro Refter serveren we goede eerlijke producten, waarop trefwoorden als duurzaamheid, biologisch en ambachtelijkheid van toepassing zijn.

Bij Bistro Refter zijn we liefhebbers van de traditionele Europese wijngebieden uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland.

Bistro Refter is geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 17.30. Uitzondering: een keer per maand de eerste zondag van de maand: Zondagmiddagtafelen. (Op enkele uitzonderingen na. Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief voor details)

Lunch kan alleen op afspraak.

Bistro Refter is gesitueerd in het centrum van het schilderachtige Winsum (“het mooiste dorp van Nederland”), aan het dorpsplein op slechts 15 autominuten van het centrum Groningen. En met de trein is het helemaal een makkie. Slechts 5 minuten lopen vanaf het station van Winsum.

Reserveren kan online via Bookdinners, of bel gewoon 0595-202023.

ZONDAGMIDDAG IN REFTER!

Op 4 februari 2024 gaan we weer beginnen met Zondagmiddagtafelen!!

Eens in de twee à drie maanden maken we lange tafels, iedereen schuift aan en dan presenteren wij ons nieuwe viergangen menu. Met de bijpassende wijnen. Er wordt gegeten, gedronken, gelachen en gekletst. Het begint dan om 15.00 uur. Vaste prijs: € 65 p.p., all-in voor menu, wijnarrangement, water en koffie.

Data Zondagmiddagtafelen in Refter 2024: 4 februari, 3 maart, 2 juni, 1 september, 6 oktober en 3 november.

 

THEATERDINER i.s.m. de SKKW

In samenwerking met de SKKW organiseren wij het theaterdiner. Voor € 32,50 bieden we op de dagen van een voorstelling een 3-gangenmenu. Als je tussen 17.30 en 18.00 komt, zorgen wij ervoor, dat je uiterlijk 20.00 kunt vertrekken.

 

VACATURES

Wij zijn op zoek naar medewerkers in de bediening, afwaskeuken en ook naar stagiaires/leerlingen in de keuken. Tevens zoeken we een schoonmaak voor 1 ochtend per week.

CHEF’S MENU

Vier gangen € 54

Vijf gangen € 65

 

Eend
Gerookte aardappelsalade, truffel, portsiroop
Coquille St. Jacques
Prei-Noilly Prat
Hert
Le Puy linzen, biet, paddenstoelen
Kaas
Zuidvruchten
Sabayon, witte chocolade, noten