Bij Bistro Refter serveren we goede eerlijke producten, waarop trefwoorden als duurzaamheid, biologisch en ambachtelijkheid van toepassing zijn.
Bij Bistro Refter zijn we liefhebbers van de traditionele Europese wijngebieden uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland.
Bistro Refter is geopend van woensdag tot en met zaterdag. Vanaf 17.30 uur.
Lunchen kan op reservering.
Bistro Refter is gesitueerd in het centrum van het schilderachtige Winsum (“het mooiste dorp van Nederland”), aan het dorpsplein op slechts 15 autominuten van het centrum Groningen.
WE ZIJN WEER BIJNA ‘ZOALS WE GEWEND WAREN’ OPEN!
Vanaf 5 juni is het restaurant weer ‘normaal’ open! Vanzelfsprekend vooralsnog met inachtneming van de bekende Covid-regels.
CHEF’S MENU € 46
Gegrilde biefstuk
Salade met meiraapjes, radijs en gegrilde biefstuk
Scholfilet
Gebakken scholfilet met gnocchi, antiboise en Hollandaise
Kalfsribeye
Kalfsribeye met linzen, zomergroente en dragonjus
Warme wafel
Warme wafel met seizoensfruit en koude sabayon