Bij Bistro Refter serveren we goede eerlijke producten, waarop trefwoorden als duurzaamheid, biologisch en ambachtelijkheid van toepassing zijn.
Bij Bistro Refter zijn we liefhebbers van de traditionele Europese wijngebieden uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland.
Bistro Refter is geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 17.30. Uitzondering: een keer per maand de eerste zondag van de maand: Zondagmiddagtafelen. (Op enkele uitzonderingen na. Schrijf je in voor onze Nieuwsbrief voor details)
Lunch kan alleen op afspraak.
ZONDAGMIDDAG IN REFTER!
Eens in de twee à drie maanden maken we lange tafels, iedereen schuift aan en dan presenteren wij ons nieuwe viergangen menu. Met de bijpassende wijnen. Er wordt gegeten, gedronken, gelachen en gekletst. Het begint dan om 15.00 uur. Vaste prijs: € 70 p.p., all-in voor menu, wijnarrangement, water en koffie.
Zondagmiddagtafelen in 2024 zit er bijna op!! We doen nog één editie in november. Deze zit al helemaal vol! 🙂 Dan gaan we in 2025 verder.
De data Zondagmiddagtafelen in Refter 2025: 3 februari, 2 maart, 6 april, 1 juni, 7 september, 5 oktober 2 november. (data onder voorbehoud)
THEATERDINER i.s.m. de SKKW
In samenwerking met de SKKW organiseren wij het theaterdiner. Voor € 32,50 bieden we op de dagen van een voorstelling een 3-gangenmenu. Als je tussen 17.30 en 18.00 komt, zorgen wij ervoor, dat je uiterlijk 20.00 kunt vertrekken.
VACATURES
Wij zijn op zoek naar medewerkers in de bediening, afwaskeuken en ook naar stagiaires/leerlingen in de keuken. Tevens zoeken we een schoonmaak voor 1 ochtend per week.
CHEF’S MENU
In de maand oktober serveren wij in het kader van de culinaire waddenweken een menu met producten van het Waddenland.
Vier gangen € 56
Vijf gangen € 69