Bij Bistro Refter serveren we goede eerlijke producten, waarop trefwoorden als duurzaamheid, biologisch en ambachtelijkheid van toepassing zijn.
Bij Bistro Refter zijn we liefhebbers van de traditionele Europese wijngebieden uit Frankrijk, Italië, Spanje, Oostenrijk en Duitsland.
Helaas! Aangezien Chef Cor herstellende is van een openhartoperatie zijn wij genoodzaakt de Bistro tot eind september te sluiten. In oktober weer geopend op vrijdag en zaterdag.
Bistro Refter is normaliter geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 17.30. Uitzondering: de eerste zondag van de maand: Zondagmiddagtafelen.
Lunch kan alleen op afspraak.
Bistro Refter is gesitueerd in het centrum van het schilderachtige Winsum (“het mooiste dorp van Nederland”), aan het dorpsplein op slechts 15 autominuten van het centrum Groningen.
ZONDAGMIDDAG IN REFTER!
Op 1 oktober gaan we weer beginnen met Zondagmiddagtafelen!!
Eens in de twee à drie maanden maken we lange tafels, iedereen schuift aan en dan presenteren wij ons nieuwe viergangen menu. Met de bijpassende wijnen. Er wordt gegeten, gedronken, gelachen en gekletst. Het begint dan om 15.00 uur. Vaste prijs: € 65 p.p., all-in voor menu, wijnarrangement, water en koffie.
Eerstvolgende Zondagmiddagtafelen in Refter 2023: 1 oktober en 5 november.
VACATURES
Wij zijn op zoek naar medewerkers in de bediening, afwaskeuken en ook naar stagiaires/leerlingen in de keuken.
CHEF’S MENU
Vier gangen € 54
Vijf gangen € 64