Lunch

Van 12.00 tot 15.00 (mei tot en met augustus)

  • Uitsmijter
    € 6,-
    Uitsmijter met ham en kaas
  • Salade groente
    € 10,-
    Salade met gepofte groente, blauwe kaas en portsiroop (veg.)
  • Pasta
    € 10,-
    Pasta met kip, pesto en tomaat
  • Soep
    € 6,-
    Soep van de dag
  • Salade
    € 15,-
    Salade met Hollandse garnalen en vis van de dag
  • Garnalenkroketten
    € 8,50
    Garnalenkroketten met gefrituurde peterselie, citroenmayonaise en brood
  • Kroketten
    € 6,-
    Twee draadjesvleeskroketten met brood
  • Warmgerookte zalm
    € 12,-
    Warmgerookte zalm, makreelmousse, Hollandse garnalen, oester

Borrel

Van 15.00 tot 17.30 (mei tot en met augustus)

  • Borrelgarnituur
    € 12,-
    Borrelgarnituur (plankje met van alles lekkers)
  • Brood
    € 4,-
    Brood, boter, pesto
  • Garnalenkroketjes
    € 3,-
    Garnalenkroketjes 3 stuks
  • Kaas en worst
    € 4,-
    Kaas en worst
  • Bitterballen
    € 4,-
    Bitterballen 6 stuks

Voor

  • Biefstuk
    € 10,-
    Langzaam gegaarde biefstuk met Parmezaanse kaas en zwarte-pepermayonaise
  • Spinaziesalade
    € 10,-
    Spinaziesalade met kikkererwten, geroosterde paprika, knoflook en koriander (veg.)
  • Tartaar van dorade
    € 10,-
    Tartaar van dorade, met waddengroente, kwark, rode ui en radijs

HOOFD

  • Scharrelhoen
    € 22,-
    Scharrelhoen met zomertruffel, gnocchi, zomergroente en jus met cantharellen
  • Heekfilet
    € 22,-
    Op de huid gebakken heekfilet met gekonfijte aardappel, lamsoren, zeekraal en lichtpikante tomatensiroop
  • Risotto
    € 22,-
    Risotto met zomergroente, cantharel en gepocheerd ei (veg.)

TUSSEN

  • Tongschar
    € 12,-
    Aan de graat gebakken tongschar met tomaat ,olijf, basilicum en hollandaisesaus
  • Doperwtensoep
    € 8,-
    Zachte doperwtensoep met mozzarella (veg.)

BIJ

  • Sla
    € 3,-
    Sla
  • Frieten
    € 4,-
    Frieten

Chef

Verrassingsmenu van de chef

Dit menu kan slechts per tafel besteld worden!

  • Menu van de Chef
    € 32,-
    3 gangen (Voor, hoofd, na)
  • Menu van de chef
    €42,-
    4 gangen (Voor, hoofd, tussen, na)
  • Menu van de chef
    € 52,-
    5 gangen (met kaas)

Wit

  • Les Vignerons
    fles € 20,- | glas € 4,-
    Vermentino / Colombard, Gascogne, Frankrijk
  • Clement Bosquet
    fles € 20,- | glas € 4,-
    Chardonnay, Languedoc, Frankrijk
  • Delas – Cote du Rhone Blanc
    fles € 29,-
    Grenache Blanc / Viognier, Cote du Rhone, Frankrijk
  • Bischel
    fles € 31,-
    Weisserburgunder, Rheinhessen, Duitsland
  • Chateau de Meursault “Clos du Chateau”
    fles € 50,-
    Chardonnay, Bourgogne, Frankrijk

Rosé

  • Fonveve “Ardeche Rose”
    fles € 20,- | glas € 4,-
    Grenache / Merlot / Syrah, Ardeche, Frankrijk
  • Chateau Sainte Roseline
    fles € 30,-
    Carignan / Grenache / Syrah, Provence, Frankrijk

Bruis

  • Codorniu “Cava Ecollogica”
    fles € 25,- | glas € 6,-
    Macabeo / Perallada, Catalonie, Spanje

Rood

  • Les Garriques
    fles € 20,- | glas € 4,-
    Merlot, Pays d'Oc, Frankrijk
  • Les Vignerons
    fles € 20,- | glas € 4,-
    Grenache / Pinot Noir, Gascogne, Frankrijk
  • Bodegas Ego “Marionette”
    fles € 25,-
    Monastrell-Syrah, Jumilla, Spanje
  • Delas – Cote du Rhone Rouge
    fles € 29,-
    Grenache / Syrah, Cote du Rhone, Frankrijk
  • Ramos Pinto “Duas Quintas”
    fles € 34,-
    Touriga Nacional / Franca, Douro, Portugal
  • Chateau Benitey
    fles € 45,-
    Merlot / Cabernet Sauvignon, St. Emillion Grand Cru, Frankrijk

Dessert

  • Witte chocolade
    € 9,-
    Witte chocolade, met bramen en frambozen, sabayon
  • Kaas
    € 14,-
    5 Lekkere kazen met notenbrood

Koffie

  • Coffee 43
    € 6,50
    Coffee 43
  • Italian coffee
    € 6,50
    Italian coffee
  • French coffee
    € 6,50
    French coffee
  • Irish coffee
    € 6,50
    Irish coffee
  • Latte macchiato
    € 3,-
    Latte macchiato
  • Cappuccino
    € 2,80
    Cappuccino
  • Dubbele espresso
    € 3,40
    Dubbele espresso
  • Espresso
    € 2,50
    Espresso
  • Koffie
    € 2,50
    Koffie

Likeur

  • Eau de Vie de Poire William
    € 5,50
    Eau de Vie de Poire William
  • Grappa di Moscato
    € 5,50
    Grappa di Moscato
  • Grappa di Chardonnay
    € 5,-
    Grappa di Chardonnay
  • Remy Martin VSOP
    € 6,-
    Remy Martin VSOP
  • Hennessy VS
    € 5,-
    Hennessy VS
  • Diverse likeuren
    € 4,-
    Diverse likeuren